Att frukost är dagens viktigaste mål har nog inte undgått många. Dock skiljer sig innebörden av frukost markant. För många är en slät kopp kaffe det enda som fungerar på morgonen, medans andra inte klarar av att gå utanför ytterdörren utan en rejäl grötfrukost i magen. Det är bevisat att kroppen får mer energi om man startar dagen med ett ordentligt mål. Kroppen behöver ny energi efter flera timmars sömn och det är därför det mest effektiva sättet att inleda en ny dag. För den som älskar hotellfrukost kommer här ett tips – glöm inte att använda Hotels rabattkod och boka in en härlig weekend på ett hotell där man kan njuta av en frukostbuffé med något för alla smaker.
Vad vill du ha till frukost? Man får olika svar beroende på vem man frågor. I Sydeuropeiska länder är det vanligt med något sött och en kaffe på morgonkvisten, medan vi här i Sverige gärna laddar upp med rågbröd, färskpressad juice och diverse pålägg. Frukost är med andra ord väldigt individuellt och en smaksak från person till person. Peter Forsbergs frukost består utav en skål med Cornflakes, något man kanske inte tror med tanke på de strikta matrutiner som många idrottsstjärnor anammar. Det kan också vara stor skillnad på en god frukost och en hälsosam frukost. Kroppen vill gärna ha långsamma kolhydrater och proteiner för att kunna prestera längre, vilket man hittar i rena fullkornsprodukter och pålägg med högt proteininnehåll. Vad som passar bäst beror på vad man själv föredrar och med hänsyn till eventuella allergier. En tallrik gröt med fiberhavregryn och naturella bär är ett förslag. För den som har svårt att äta på morgonen kan en smoothie vara ett bra alternativ. Genom att mixa frukt och grönsaker med yoghurt eller vegansk dryck får man en vitaminrik start på dagen.
